Ita   Eng   Fra   Ned   Ted

De ruwbouw die eens door de plattelandsfamilie als schuur werd gebruikt werd nu ingericht als een typische gezellige "locanda" of herberg, waar de gasten van de vakantieboerderij onze typische Toscaanse gerechten kunnen proeven.

Hier zal de kokkin "Mamma Adriana", de toerist die niet zelf wenst te koken, fantastische en smakelijke gerechten voorschotelen uit grootmoeders tijd.

U zult er van de typische gerechten kunnen proeven en de Senese en Toscaanse specialiteiten zoals de caggiagione (wildbraad), met de hand voorbereide pasta, ribollita (bonensoep met zwarte kool), pici (verse pasta), pappardelle alla lepre (pasta met haas), vleesschotels, gebraad voorbereid in de houtoven.

Ook kunt u van onze gezonde producten van het platteland proeven, zoals onze vleeswaren, kazen en paddestoelen.

Alle schotels worden eer aangedaan onder het genot van een gezonde wijn geproduceerd door de familie "Gragnoli".